郭爱玲
华中农业大学, 教授
食品科技学院
联系方式
中国,湖北省,武汉市
科研之友号: 40142872
/P/VfU77r
学术指标
0
项目
103
论文
237
被引
8
H-Index
研究方向
学科领域
关键词
个人简介
长期从事蛋品科学特别是蛋品安全领域的工作,在蛋品贮运与保鲜过程中对腐败菌和致病菌的快速检测以及预防控制做了一定的研究,目前以第一作者或通讯作者发表文章40余篇,其中SCI收录8篇,第一发明人国家授权专利3项,获省部级科技进步奖2项。
教育经历
美国
农业部环境微生物与食品安全实验室
博士研究生
华中农业大学
食品科学
武汉大学
微生物学
工作经历
教授
华中农业大学
