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郭爱玲

郭爱玲

华中农业大学, 教授

食品科技学院

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中国,湖北省,武汉市
科研之友号: 40142872
/P/VfU77r

学术指标

0
项目
103
论文
237
被引
8
H-Index

研究方向

学科领域

关键词

禽蛋腐败菌分子生物学生物技术蛋品安全致病菌生物防腐

个人简介

长期从事蛋品科学特别是蛋品安全领域的工作,在蛋品贮运与保鲜过程中对腐败菌和致病菌的快速检测以及预防控制做了一定的研究,目前以第一作者或通讯作者发表文章40余篇,其中SCI收录8篇,第一发明人国家授权专利3项,获省部级科技进步奖2项。

教育经历

美国

农业部环境微生物与食品安全实验室

2014 - 2015

博士研究生

华中农业大学

食品科学

2005 - 2014

武汉大学

微生物学

1993 - 1996

工作经历

教授

华中农业大学

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