蒋承建

蒋承建，理学博士，教授，广西大学生物化学与分子生物学专业博士生导师，美国Rutgers University 微生物与分子遗传学系访问学者。主要研究领域为微生物生物化学，研究兴趣集中于极端生境微生物基因资源开发等工作。已系统构建了在医药、食品及化工等领域有重要影响的酶（氨基酸脱羧酶、蛋白酶及糖基水解酶等）基因资源库。相关研究成果为进一步揭示有关新酶的催化机理和构建重要的生物资源转化工艺奠定了基础。