艾平

主要从事农业生物环境与能源，农业系统工程的研究与教学工作。主讲本科生《环保与节能》、《能源概论》、《流体力学》、《运筹学》和研究生《生物质专题》、《系统分析与建模》等课程。积极指导学生开展科研和实践活动，指导2项本科生SRF项目，主持两项优质课程建设项目，多次获得校教学质量。
研究领域为农村能源与环境研究领域。主要研究方向有农业废弃物的厌氧生物处理技术、发酵残余物的利用、生物质热化学转化技术等。主持和参与了中央高校基本科研业务费专项、农业部财政专项、国家自然科学基金、农业部公益性行业专项、湖北省重点攻关项目、亚洲银行项目等多项课题，近年来重点围绕秸秆两相发酵、基于零排放的畜禽粪便厌氧干发酵、秸秆乙醇-沼气联产等技术开展研究。被SCI、EI等收录论文二十余篇，申请专利6项。主编《运筹学》教材一部，参编《农村沼气工》、《农村能源实用新技术》等专著