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摘要
摘 要油茶是我国南方特有的木本油料植物。广西拥有种植油茶、食用茶油的悠久传统，现有油茶种植面积566666.7余公顷，年产茶籽45万 吨、茶油10万 吨，综合产值高达400多亿元，居全国前列。为全面了解广西油茶产业发展，论述当前广西油茶产业发展现状，分析广西油茶产业发展存在的问题，并提出发展建议。2022年，我国国产八大油料作物产量突破7000万 吨，达到7132.5万 吨；利用国产油料榨得食用植物油首次超过1350万 吨，双双创下历史之最，我国食用油自给率显著提升。但在我国油料市场潜力广阔的背景下，广西油茶产业却缺乏具有引领作用的本土品牌。一方面是由于国内其他油茶产业强省的冲击，另一方面，根源在于广西油茶产业发展仍处于初级阶段。因此，建议深挖用地潜力，继续加大财政持续支持，提升机械化化生产水平，提高油茶附加产品利用率，促进产业链协调发展，培育出本土油茶知名品牌，以期更好地推动广西油茶产业发展。
- 出版日期2023
- 单位广西大学
