野生菊花不同部位氨基酸的分析

作者:蒲玲玲; 段洁; 张莎莎*; 王永辉*
来源:营养学报, 2018, 40(04): 415-416.
DOI:10.13325/j.cnki.acta.nutr.sin.2018.04.027

摘要

<正>野菊花(Dendranthema indicum)又称苦薏,为菊科多年生草本植物。我国许多地区都有分布,主要生于山坡草地、河边水湿地、海滨盐渍地、田边、路旁及岩石上。野菊花的叶、花及全草入药。本草纲目记载,野菊花性凉,有疏风清热、解毒消肿、健脑明目等功效[1],可治疗冠心病、高血压、风热感冒、肺炎、咽喉肿痛等症。现代