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摘要
研究在玉米-豆粕型饲料中添加蛋氨酸螯合铬和吡啶羟酸铬对AA肉仔鸡生长性能、屠宰性能和血清生化指标的影响。结果表明:在试验全期,蛋氨酸螯合铬添加组的生长性能和屠宰性能均得到改善,且添加0.3 mg/kg铬水平的蛋氨酸螯合铬的效果最好,优于对照组和吡啶羟酸铬组。蛋氨酸螯合铬和吡啶羟酸铬都能提高高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量,同时降低血糖(GLU)、甘油三酯(TG)(除0.3 mg/kg铬水平组)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)含量;而这两种铬螯合物相比在血清生化指标上差异不显著。
- 出版日期2011
- 单位武汉轻工大学
