大分子葡聚糖—牛血清蛋白抗原偶联物的制备与表征

作者：方丽莎; 谢珍茗; 梁达奉; 余林

来源：食品工业科技, 2010, (03): 219-221+224.

DOI：10.13386/j.issn1002-0306.2010.03.076

• 葡聚糖
• 拟糖蛋白
• 抗原
• 偶联条件 dextran
• neoglycoprotein
• antigen
• reaction conditions

用还原胺化法制备大分子葡聚糖-牛血清蛋白(BSA)拟糖蛋白抗原,通过SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳结合考马斯亮蓝和过碘酸-品红两种染色方法验证偶联物的生成。考察不同反应条件(葡聚糖T40的氧化度,偶联pH,氧化葡聚糖和蛋白质的比值,偶联时间)对偶联反应的影响。确定拟糖蛋白抗原的最佳偶联条件为:葡聚糖T40/氧化剂NaIO4=1/120(物质的量比),偶联溶液pH8.0,葡聚糖T40/BSA=1/1(物质的量比),偶联时间24h。并将此反应条件用于T10和T100拟糖蛋白抗原的合成。

• 出版日期2010
• 单位广东工业大学