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南极假丝酵母脂肪酶B的催化机理及应用前景
作者:赵天涛高静李伟杰
来源:
分子催化
, 2005, (02): 155-160.
南极假丝酵母脂肪酶
催化机理
影响因素
双底物抑制
应用
出版日期
2005
单位
河北工业大学
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