<正>流言：空腹喝牛奶，不利于健康，会伤胃，会拉肚子。真相：空腹状态下喝牛奶，牛奶中的脂肪和乳糖可以提供能量，不会造成蛋白质的浪费。有研究表明，牛奶中的乳清蛋白具有抗微生物感染及控制黏膜炎症的作用。因此，喝牛奶不会伤胃，反而有利于胃部健康。有的人喝牛奶后出现腹胀等不适现象，可能是由于自身乳糖不耐受造成的。
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