摘要

<正>大豆为豆科,属一年生草本植物,原产于中国,是重要的粮食作物之一。我国自古栽培大豆,至今已有5000年的种植史,现在全国普遍种植,在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产,以长江流域及西南栽培较多,以东北大豆质量最优。大豆含人体必需的8种氨基酸,多种维生素和微量元素。随着对大豆消费需要的不断增加,改进品种以提高生产效率是目前关注的重点。植物育种旨在将多种理想的性状金字塔形成单一品种。然而,由于性状相关性,育种者必须选择同时

  • 出版日期2018