摘要

为探究一种常见的外生菌根菌——褐环乳牛肝菌(Suillus luteus)的生物学特性,为实现菌根菌剂产品的规模化生产奠定基础和提供便利,本研究拟采用平板培养法和生长速率法,重点讨论褐环乳牛肝菌在不同的碳源、氮源、温度和酸碱度培养条件下的生长情况。接种菌株后,每5d测量一次菌落直径,通过试验结束时的菌落直径定性判断筛选适宜该菌生长的培养条件,并用相关软件对菌株生长进行非线性拟合,得出菌株的生长回归方程,定量描述该菌株的生长情况。结果表明:褐环乳牛肝菌在不同的碳源、氮源、温度和酸碱度培养条件下均可以生长(甲硫氨酸除外),但生长速率均较慢。通过培养观察和非线性拟合结果显示,菌株对淀粉和麦芽糖的利用率最高,试验结束时,菌落直径分别为20mm和22mm,通过本试验也说明,褐环乳牛肝菌的生长还需要一定种类微量元素的辅助作用;氮源方面,菌株对蛋白胨的利用最佳,菌落直径达到40mm,不能利用甲硫氨酸;温度方面,温度过高和过低都会对褐环乳牛肝菌生长带来不利的影响,其适宜的温度为20℃;酸碱度方面,褐环乳牛肝菌生长需要适宜的酸碱度为pH=6,中性条件生长反而不佳。综合以上试验结果 ,褐环乳牛肝菌生长所需要的碳源相较于氮源种类要广,温度跨度较小,且需要一定的酸碱度。该结果可为开发提高植物生长势的植物根部保健剂提供基础数据。