万山汞矿区居民食用大米的汞暴露风险评估

作者：尹德良; 何天容; 安艳玲; 陈筠

来源：安全与环境学报, 2016, (03): 330-337.

DOI：10.13637/j.issn.1009-6094.2016.03.065

• 环境学
• 汞矿区
• 总汞
• 甲基汞
• 空间分布
• 风险评估 environmentalology
• Hg-mining area
• total mercury
• methylmercury
• space distribution
• risk assessment

为明确汞矿区大米汞污染对人体的暴露风险,分别运用冷原子荧光技术(CVAFS)和气相色谱冷原子荧光技术(GC-CVAFS)对贵州万山汞矿区大米中总汞(THg)和甲基汞(Me Hg)质量比进行了测定,并借鉴粮农组织/世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会(JECFA)和美国国家环保局(USEPA)的计算模型和研究成果,在区域层面上重点探究了汞矿区居民因食用大米而存在的THg和Me Hg暴露风险。结果表明,大米中THg和Me Hg质量比分别为2.83~295.53 ng/g和2.3~43.18 ng/g;居民THg日摄入量和JECFA安全标准下的健康风险指数(HRI)范围为0.02~1.77μg/(k...

• 出版日期2016
• 单位贵州大学