鲜蛋蛋壳表面肠球菌分离鉴定与耐药性

作者：刘利强; 杜娟; 陈苗; 姬晶晶; 李博; 沈洁; 张欣; 刘彦威

来源：中国公共卫生, 2018, 34(07): 1048-1051.

• 肠球菌
• 鲜蛋蛋壳
• 分离鉴定
• 耐药性

目的探讨鸡蛋蛋壳表面肠球菌的存在情况和耐药性。方法从养鸡场取新鲜鸡蛋,在蛋壳表面进行擦拭,叠氮钠-结晶紫-七叶苷琼脂(BEAA)进行分离培养,16SrDNA通用引物进行PCR扩增、产物测序,对分离的肠球菌进行耐药性检测。结果在160个样品中分离到5种共124株肠球菌,分离率为77.5%,主要为粪肠球菌(58.1%)和屎肠球菌(13.1%),其次为鸟肠球菌(5.0%)、鸡肠球菌(1.9%)、铅黄肠球菌(1.2%)。耐药性检测结果表明肠球菌对14种抗生素表现出不同的耐药性,耐药谱广,最多发现9重耐药菌。结论新鲜鸡蛋肠球菌携带率较高,其耐药性严重,应引起相关部门重视。

• 出版日期2018
• 单位生命科学与食品工程学院; 河北工程大学