摘要

<正>一、由明清盐业史研究到社会风气变迁研究何:徐先生好!很高兴您接受访谈。请先谈谈您是如何走上明清史研究与教学道路的。徐:我于1961年考入台湾大学(下文简称台大)历史学系本科读书,受夏德仪老师的影响,正式走上了明清史研究的道路。本科毕业后,我先后考入台大历史学研