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摘要
菠萝是季节性很强的热带水果,旺产期在4~6月份,适时加工期为60天左右。因此规模化加工时间短,停产时间长,污水浓度高。该治理工艺采用储存污水作为停产期间营养调节来维持微生物活性,是该项工艺技术成功的关键,对季节性天然食品工业污水治理具有参考价值。
- 出版日期2009
- 单位中国热带农业科学院农产品加工研究所; 广东省环境工程装备总公司
菠萝是季节性很强的热带水果,旺产期在4~6月份,适时加工期为60天左右。因此规模化加工时间短,停产时间长,污水浓度高。该治理工艺采用储存污水作为停产期间营养调节来维持微生物活性,是该项工艺技术成功的关键,对季节性天然食品工业污水治理具有参考价值。
