<正>用料：猪肚半个，猪蹄1个，鸡肉800克，鱿鱼1只，墨鱼1只，干冬笋8根，花椒、生姜、料酒、面粉、白醋、冰糖各适量。做法(1)鸡肉洗净切块、猪蹄洗净切块、鱿鱼洗净切丝，放入开水中汆水，取出凉凉。(2)猪肚用剪刀剪开，加适量面粉、白醋清洗干净，汆水2分钟，取出凉凉，切成丝。(3)干冬笋提前冷水泡发，洗净切条，鱿鱼、墨鱼温水泡发，洗净切丝，生姜切片。
科研之友
微信
新浪微博
Facebook
分享链接
