摘要

本研究利用体外清除DPPH自由基的方法,测定了5株杜仲叶部内生真菌的抗氧化活性。通过插片培养,性状观察,显微摄影和分子鉴定对抗氧化活性高的杜仲内生真菌进行了分类研究。研究表明,这些杜仲内生真菌对DPPH清除率具有剂量依赖性,其抗氧化能力随样品浓度的增加呈增长趋势。在浓度为0.5 g/m L时,其中对DPPH自由基清除率在95%以上的菌株有1株(EL05),经鉴定属于曲霉属。

  • 出版日期2017
  • 单位山西大同大学; 生命科学学院

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