摘要

以不同浓度的谷胱甘肽(GSH) 抗坏血酸(ASA)水溶液对牡丹"似荷莲"品种花蕾期进行全株喷雾处理,测定了整个花期花瓣中可溶性糖、可溶性蛋白含量,超氧化物歧化酶(SOD)活力、超氧阴离子(O2-)产生速率和丙二醛(MDA)含量的变化。结果表明:不同浓度GSH ASA组合均能提高牡丹花瓣中SOD活力、可溶性蛋白和可溶性糖含量,降低花瓣中O2-产生速率和MDA含量,其中以GSH100 mg/L ASA100 mg/L处理效果最佳。