目的开展住院病人对医院膳食中心满意度调查,对存在的问题进行分析并提出可行性对策,加强医院膳食中心的服务管理。方法 采取随机抽样的方法,对郴州市2所三级医院住院病人进行膳食服务满意度问卷调查。结果住院病人在医院膳食中心就餐率较低,膳食中心总满意率为46.0%。住院病人中有6人(3.4%)因膳食中心的原因而中断住院治疗。结论对医院膳食中心进行满意度评价,有利于加强医院管理,促进膳食中心改善服务。
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