摘要

本文通过梳理我国畜产品消费的历史趋势和现状,系统总结了我国畜产品消费的主要特征,深入分析了影响我国畜产品消费的正负两方面的因素以及未来我国畜产品消费趋势,并提出了相应的政策建议。

  • 出版日期2015
  • 单位中国农业科学院农业经济与发展研究所; 青岛农业大学

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