植物β-1,3-葡聚糖酶的研究进展

作者：何江峰; 韩冰; 赵宏鑫

来源：内蒙古农业科技, 2006, (05): 21-25.

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• -1,3-葡聚糖酶基因
• 生物学特性
• 抗病机制

植物-β1,3-葡聚糖酶(-β1,3-D-葡聚糖-3-葡萄糖苷水解酶,EC3.2.1.39)属PR2(Pathogensis-related-proteins,PR)类蛋白,作为植物抗真菌基因工程的热点之一,近年来的研究进展较为迅速。文章就β-1,3-葡聚糖酶的生物特性、分类、诱导、抗性和发育进行了综合性介绍。

• 出版日期2006-10-10
• 单位内蒙古农业大学; 内蒙古大学