<正>大白菜性喜温和的气候,种子在810℃时即可发芽,在2025℃时发芽迅速而健壮,生长期间的适温为1022℃(外叶生长期为1822℃,心叶生长期为1216℃)。当温度达到25℃以上时生长不良,30℃以上则不能适应,10℃以下时生长缓慢,5℃以下则受冻害。大白菜需要充足的阳光,光线不足将严重影响产量。大白菜较耐肥,要求有较高的土壤湿度和空气湿度,适于种植在肥沃疏松、保水保肥力强、排水良好的土壤上。特别是在结球期,给予充