氨基化硅胶固定化葡萄糖氧化酶的研究

作者：钱军民; 李旭祥; 锁爱莉

来源：生物化学与生物物理进展, 2002, (03): 394-397.

• 固定化酶
• 葡萄糖氧化酶
• 载体
• 功能化硅胶
• 溶胶凝胶技术

利用溶胶 凝胶技术 ,以四甲氧基硅 (TMOS)和γ 氨丙基甲基二甲氧基硅烷 (APMDMOS)为前驱体制成了一种功能化的材料———氨基化硅胶 .并以戊二醛为交联剂 ,利用该氨基化硅胶为载体对葡萄糖氧化酶(GOD)进行交联固定化 ,研究了TMOS用量、戊二醛浓度、给酶量、温度和 pH值等因素对固定化GOD活力的影响 ,并考察了固定化GOD的热稳定性和贮存稳定性 .红外光谱验证了氨基化硅胶交联固定化GOD的可行性 .确定出了优化的固定化条件 :TMOS用量为 10 % ,戊二醛的浓度 2 0 % ,给酶量 16 0 0U ,最适 pH和最适温度分别为 5 2和 32℃ .固定化GOD具有良好的热稳定性和贮存稳定性

• 出版日期2002-6-25
• 单位西安交通大学