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摘要
<正>2017年9月14日,爱尔兰食品安全局（FSAI）发布动物源性食品可追溯审核报告。按照FSAI2016年度审核计划安排,2016年5月至2017年5月共对16家食品企业实施了18次审核,结果发现不符合规范的项目达27个,其中包括12项违法行为,要求企业立即进行整改。审核侧重于评估食品运营商的管理,以确保维护食品链的可追溯性和标签信息;目的是评估食品
- 出版日期2017
- 单位农业部农业贸易促进中心; 中国农业科学院农业信息研究所
<正>2017年9月14日,爱尔兰食品安全局（FSAI）发布动物源性食品可追溯审核报告。按照FSAI2016年度审核计划安排,2016年5月至2017年5月共对16家食品企业实施了18次审核,结果发现不符合规范的项目达27个,其中包括12项违法行为,要求企业立即进行整改。审核侧重于评估食品运营商的管理,以确保维护食品链的可追溯性和标签信息;目的是评估食品
