食用菌制种间空气中细菌杂菌对平菇菌丝生长的影响

作者：李建东; 王立荣; 刘海英; 张运峰; 范永山; 曲亚杰

来源：河北农业科学, 2015, 19(02): 33-35.

DOI：10.16318/j.cnki.hbnykx.2015.02.010

• 细菌杂菌
• 平菇
• 菌丝生长
• 抑制作用

从唐山市周边地区平菇栽培基地的制种间空气中分离筛选到4株严重抑制平菇菌丝生长的细菌杂菌菌株,微生物学鉴定结果显示,4株细菌分别为葡萄球菌(Staphylococcus)、短状芽孢杆菌(Bacillus brevis)、假单胞菌(Pseudomonas)和枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)。其中,葡萄球菌对平菇菌丝的抑制程度最高,其次是假单胞菌和枯草芽孢杆菌,短状芽孢杆菌的抑制程度较低。

• 出版日期2015
• 单位唐山师范学院; 唐山学院