摘要

研究了东北白鹅日粮中添加牛至油对东北白鹅生长性能和屠宰性能的影响。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加50、100和150 mg/kg的牛至油预混剂,测定28 d和70 d的生长性能指标及70 d的屠宰性能指标。结果表明:添加不同水平的牛至油制剂均可提高平均日增重(前期提高0.86%~5.78%,整个生长期2.92%~8.93%),降低料重比,改善屠宰性能。前期150 mg/kg增重效果显著,整个生长期100 mg/kg效果最佳;添加牛至油对腹脂率的降低效果较为明显。