喀斯特山区野生葡萄幼苗的抗旱性评价

作者:任菲宏; 仲伟敏; 张文娥; 胡景铭; 潘学军*
来源:西北农林科技大学学报(自然科学版), 2019, 47(01): 98-106.
DOI:10.13207/j.cnki.jnwafu.2019.01.012

摘要

【目的】探讨喀斯特山区野生葡萄幼苗的抗旱性,为野生葡萄种质资源的利用及抗旱葡萄基因的挖掘提供参考。【方法】以原产贵州的葡萄属4个野生种7个单株,即毛葡萄(Vitis quinquangularis Rehd.)‘花溪-9’、‘花溪-4’、‘农院-11’和‘福泉-1’,腺枝葡萄(Vitis adenoclada Hand-Mazz)‘茂兰-11’,葛藟葡萄(Vitis flexuosa Thunb.)‘习水-4’和刺葡萄(Vitis davidii Fo3x)‘农院-1’为试材,以欧洲葡萄(Vitis vinifera L.)‘红地球’和欧美杂种(Hybrid of V.viniferra×V.labrusca)‘水晶’2个栽培品种为对照,采用盆栽法,设置干旱胁迫8,16,24,32和40d共5个试验处理,观察植株的形态表现,并测定相关的生理指标,综合隶属函数法、主成分分析法评价野生葡萄各单株的抗旱性。【结果】干旱胁迫导致葡萄叶片失绿和翻卷,旱害症状和相对电导率(REC)明显增加,叶水势和叶片相对含水量(RWC)明显降低。其中,在干旱胁迫8d时,所有葡萄材料均未表现旱害症状;胁迫40d后,除‘花溪-9’和‘习水-4’表现为2级旱害症状外,其余试材均表现出3级旱害症状。随胁迫时间的延长,葡萄叶片相对含水量逐渐下降,与胁迫8d相比,‘习水-4’和‘花溪-9’的降幅最小,分别为9.82%和9.63%,而‘茂兰-11’和‘红地球’的降幅最大,分别为13.60%和12.94%。随胁迫时间的延长,葡萄叶片水势逐渐下降,与胁迫8d相比,‘茂兰-11’和‘红地球’在胁迫40d后叶水势降幅最大,分别达2.10和2.05MPa,而‘农院-11’和‘花溪-9’叶水势降幅最小,分别为1.18和1.19 MPa。干旱胁迫8d时,葡萄叶片REC值为13.19%~21.75%,随胁迫程度加深REC不断增大,干旱胁迫40d后葡萄叶片REC升高了38.28%~42.09%,其中‘花溪-9’叶片的REC最低,为51.80%,‘红地球’叶片的REC最大,为62.73%,二者相差10.93%。供试9份葡萄材料的抗旱性表现为‘花溪-9’>‘习水-4’>‘农院-11’>‘福泉-1’>‘农院-1’>‘水晶’>‘花溪-4’>‘茂兰-11’>‘红地球’。【结论】野生毛葡萄‘花溪-9’抗旱能力最强,葛藟葡萄‘习水-4’和毛葡萄‘福泉-1’、‘农院-11’也较为抗旱,可作为抗旱葡萄育种的种质资源。

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