油菜品种发展现状及良种高效种植技术

作者：杜才富

来源：中国农民合作社, 2022, (12): 18-20.

<正>油菜是我国植物油的第一大油源，我国是全球最大的菜籽油消费国。目前，全国油菜平均单产约136公斤/亩，亩产油量约59公斤，食用油自给率仅约30%，严重影响食用油安全及油脂加工企业和农户效益。2022年中央一号文件明确提出大力实施大豆和油料产能提升工程，在长江流域开发冬闲田扩种油菜；

• 出版日期2022