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摘要
糙皮侧耳（Pleurotus ostreatus）是自然界中有效降解木质素的白腐真菌之一。本研究将糙皮侧耳多功能过氧化物酶（Versatile Peroxidase）基因转入到毕赤酵母菌株X33中并实现表达，测定重组酶的酶学性质，并确定其是否有降解玉米秸秆木质素的能力。结果重组多功能过氧化物酶对2,2'-联氮-双-3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸、2,6-二甲氧基苯酚，2-甲氧基酚和藜芦醇进行分解的最适pH值分别为2.5、3、3.5和4.5，除了分解藜芦醇的最适反应温度为40℃外，其余底物的最适温度均为 50 ℃，且具有良好的热稳定性及耐酸碱性。重组多功能过氧化物酶对玉米秸秆中木质素的降解率为23.59%，原始糙皮侧耳降解率为10.93% , 本研究结果为多功能过氧化物酶对木质素降解机理研究奠定一定基础。
- 出版日期2020-6-3
- 单位黑龙江省林业科学院; 东北林业大学
