四种烤烟品种烘烤特性比较

作者:范志勇; 罗锐; 户艳霞; 王德勋; 杨进波; 苏家恩*
来源:天津农业科学, 2020, 26(11): 80-86.

摘要

为筛选适应在大理烘烤的烤烟品种特性,以烤烟红花大金元、K326、翠碧1号和云烟87为材料,参照烤烟云烟87的烘烤特性,研究烤烟红花大金元、K326、翠碧1号各上、中、下部烟叶烘烤过程中色素和干燥程度的变化,以及烤后烟叶外观质量。结果表明,云烟87和K326两个品种在变黄期和定色期的变黄速率均衡,变黄特性较好,易烤性较好,烤后烟叶外观质量较好;翠碧1号在变黄期和定色期的协调性一般,且变黄稍慢,易烤性差,烤后烟叶外观质量一般;红花大金元在变黄期和定色期时叶绿素变黄速率身份不协调,变黄特性一般,易烤性略差,烤后烟叶外观质量相对较好,为提高黄烟率,红花大金元应延长变黄时间,在前期适度变黄。