摘要

近年来,随着生活水平的不断提高,人们对食品安全的重视程度与日俱增。如何在保粮过程中最大限度地保持粮食品质,减少污染,对于保障食品安全至关重要,因而绿色储粮技术的探索应用成为粮食保管工作者面临的重要课题。为此,滨州市滨城区粮食质量监测站选择在高大平房仓进行准低温无药储粮探索试验,以减少熏蒸药剂在粮食中的残留。试验取得了一定效果,在粮食储藏保管工作中得到推广应用,在降低熏蒸费用的同时,减少了粮食的药物残留,为推进绿色储粮提供了有益参考。

  • 出版日期2020

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