摘要

<正>酒精阳性乳是指刚从牛乳房内挤出来的乳,在20℃温度下与等量的68%~70%中性酒精混合而发生凝结现象(微细颗粒或絮状凝块)的乳的总称。

  • 出版日期2011
  • 单位江苏农牧科技职业学院; 贵州大学