摘要

食品安全是万众瞩目的热点问题。本文分析了食品安全责任与食品安全强制责任保险的科学内涵,研究了构建我国食品安全强制责任保险制度的可行性、我国食品安全责任保险的发展现状与问题、国外食品安全责任保险的发展经验,并提出了科学构建我国食品安全强制责任保险制度的相关建议。