摘要

<正>现年63岁的赵治海是中国知名谷子研究专家,其培育出的"张杂谷"系列曾填补世界空白,他也因此被誉为"杂交谷子之父",业界有"南有袁隆平,北有赵治海"之称。谷子,古称稷,又称粟。对于中国人,尤其是黄河以北的广大人民来说谷子都不陌生,作为一种有着悠久历史的粮食作物,谷子可以说早已经浸入了中华民族的基因中:谷子的种植历史由来已久,在半坡遗址的考古中,考古人员就发现新石器时代,我们的先人就已经开始种植谷子,并用谷子碾制小米食用。

  • 出版日期2021