在酶法制革过程中 ,通过组织切片的方法将进入皮内不同层域的蛋白酶移出 ,置入含酪蛋白的载体中 ,利用与酪蛋白进行降解反应产生乳白色斑的特征 ,了解不同蛋白酶品种、不同酶用量、不同酶作用时间及不同制革工艺中 ,酶从皮 2面进入皮内的状况以及酶在不同层域的分布状态
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