基于ICP-MS的不同产地丹参元素差异分析及健康风险评估

作者:王巧; 于永杰; 王紫怡; 杨程远; 周利; 郝庆秀; 杨健*; 黄璐琦*
来源:中药材, 2023, (09): 2224-2232.
DOI:10.13863/j.issn1001-4454.2023.09.021

摘要

目的:通过测定不同产地丹参中40个无机元素含量,研究元素分布差异,并对重金属及有害元素进行健康风险评估。方法:收集来自5个丹参主产区的31批467份样品,采用ICP-MS法测定其中无机元素的含量,利用化学计量学方法进行产地鉴别分析和差异元素筛选,通过计算重金属及有害元素的单项污染指数、内梅罗综合污染指数对其进行安全性评价,并根据每日最大耐受摄入量和致癌风险进行健康风险评估。结果:四川丹参的稀土元素La、Ce含量最高,山东丹参的无机元素Na、Sr、Nb和Cu的含量最高,其余元素以河南和陕西丹参的含量相对较高。不同产地丹参无机元素的含量具有显著差异,线性判别分析模型对丹参元素产地的判别效果最佳,其训练集和预测集准确率均达到90%以上。安全性评价表明大部分样品污染状况均处于安全状态。健康风险评估模型结果显示使用丹参无明显健康风险,但个别基地的As暴露引起的致癌性健康风险需要被关注。结论:不同产地丹参无机元素分布具有特征性,可利用这些特征进行产地鉴别。丹参药材的重金属含量均处于安全水平,并无明显健康风险。本研究为大宗药材丹参溯源检测体系的构建及健康风险评估和质量评价体系建立提供了参考。

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