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摘要
<正> 六十年代以来,人们逐渐发现多糖具有复杂的、多方面的生物活性及功能。对于多糖的研究,世界上起步较晚。我国对它的研究更属初期。目前我国各方面均在进行多糖的研究。如医药,石油化学领域均在进行深入的研究。可是在研究中,首先普遍遇到的棘手问题是多糖的浓缩过程。多糖是大分子物质,粘度高,泡沫多。它在普通减压燕馏器中极不易浓缩,化费时间,而且效果差。采用了旋转蒸发器情况虽有改善,仍不十分理想。若遇到含肽的多糖同样非常不易浓缩。国外多采用冷冻干燥方法。我们因受条件限制,大量
- 出版日期1982
- 单位中国科学院上海药物研究所
