<正>吊瓜,学名栝楼,又名瓜萎、药瓜,为葫芦科栝楼属多年生草质藤本植物,其根、果实、果皮、瓜籽均可入药,具有润肺化痰、降火止咳、宽胸散结、消肿祛毒、润肠通便等功效。其块根肥厚,富含淀粉,吊瓜籽含丰富的脂肪、蛋白质和多种氨基酸及多种微量元素,炒熟食用可补虚劳口干、润心肺,是食用瓜籽中的佳品。吊瓜产于河南、安徽、江苏、山东、陕西、浙江、湖北和四川等省,近年来,我省修水和武宁等山区县种植面积也在不断扩大。
科研之友
微信
新浪微博
Facebook
分享链接
