气候变化对粮食安全的影响

作者：赵鑫; 张宝林; 苏晓菲; 王振; 韩彦龙; 曹盛; 陈少锋^*

来源：农产品加工, 2018, (22): 69-74.

DOI：10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2018.11.049

• 气候变化
• 粮食安全
• 应对措施

气候变化对种植业、畜牧业及渔业生产均有着深远的影响,同时在一定程度上也会导致病虫害的滋生蔓延。由于气候变化存在较大的不确定性和危害性,从产量和品质、市场和政策、粮食品质和多样性、生态环境和稳定性等4个方面阐述了气候变化对粮食安全的冲击,并针对这些问题提出了应对气候变化的措施。

• 出版日期2018
• 单位西藏自治区农牧科学院; 山西省农业科学院农产品加工研究所