利用转基因技术人为地打破自然界世代沿袭的基因平衡,究竟会带来什么样的后果?基于以上疑虑,基因工程生物安全性的评价成为人们日益关注的焦点。本文对转基因产品、转基因产品可能带来的风险、转基因食品的安全性评价标准、转基因植物产品的检验技术、国外对转基因食品管理的有关法规以及我国转基因产品安全性管理的现状等问题进行了概述。
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