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Use of Liquid Chromatography Quadrupole Time-of-Flight Mass Spectrometry and Metabonomic Profiling To Differentiate between Normally Slaughtered and Dead on Arrival Poultry Meat

作者：Sidwick Kate L; Johnson Amy E; Adam Craig D; Pereira Luisa; Thompson David F
来源：Analytical Chemistry, 2017, 89(22): 12131-12136.
DOI：10.1021/acsa.analchem.7b02749
  • 出版日期2017-11-21
  • 单位Keele University

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更新时间：2019-01-24 04:28