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农产品冷链物流安全评估体系研究
作者:王荧荧; 张敏; 朱文英
来源:
物流技术
, 2013, (19): 4-6.
农产品冷链物流
物流安全
物流安全评估体系 agricultural produce cold chain logistics
logistics safety
logistics safety evaluation system
摘要
在明确了农产品冷链物流的作业对象及作业流程的基础上,针对我国农产品冷链物流发展现状,分析了目前冷链物流运作过程中存在的问题,构建安全评估指标体系,依据评估步骤,建立农产品冷链物流安全评估模型。
出版日期
2013
单位
长安大学
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