摘要
荷叶中含有多种物质包括黄酮类、生物碱、挥发油等,均具有良好的生物活性。该文综述了荷叶中主要活性物质在抗微生物方面的作用,以期为研究开发新的有效且毒副作用少的天然药物提供参考。荷叶不同提取物能够有效地抑制包括细菌、病毒及真菌在内的多种微生物,在抗细菌方面,荷叶提取物能够有效抑制口腔、创口感染及食品腐败相关细菌。在抗病毒方面,荷叶相关提取物对HIV、脊髓灰质炎病毒及NDV等病毒具备有效的抑制活性。在抗真菌方面,荷叶提取物能够不同程度地抑制白色念珠菌、酵母等。
- 出版日期2017
- 单位浙江省口腔医院; 浙江大学