蛋白质在固体表面上的吸附

作者:蔡爱军; 马子川; 刘敬泽
来源:河北师范大学学报(自然科学版), 2010, (06): 725-732.
DOI:10.13763/j.cnki.jhebnu.nse.2010.06.011

摘要

综述了蛋白质在固体表面上吸附行为的研究进展.简要介绍了环境学、生物学、医学以及生物工程技术等不同领域中蛋白质的吸附行为及其意义;讨论了影响蛋白质吸附量的条件、吸附态蛋白质的构象变化和等温吸附曲线,并提出了研究展望.

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