油茶子饼粕多糖的降血糖活性研究

作者：徐迪; 徐冰彦; 张浩; 金日生^*

来源：湖北农业科学, 2019, 58(20): 147-160.

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.20.035

• 油茶子饼粕多糖
• 降血糖活性
• 丙二醛
• 抗氧化酶活性

为研究油茶子饼粕多糖降血糖的活性,构建链脲佐菌素(STZ)诱导的糖尿病小鼠,研究油茶子饼粕多糖对小鼠造模前后空腹血糖、各脏器指数以及肝脏、肾脏组织中丙二醛(MDA)含量及抗氧化酶活性的影响。结果表明,油茶子饼粕多糖显著影响造模前后小鼠的血糖值及各脏器指数,且MDA含量显著降低,抗氧化酶活性升高,说明油茶子饼粕多糖具有显著的降血糖活性。

• 出版日期2019
• 单位合肥工业大学; 芜湖职业技术学院; 生物工程学院