木薯及其在养猪生产中的应用

作者:张芬芬; 杨海明; 张得才; 韩娟
来源:养猪, 2013, (05): 11-13.
DOI:10.13257/j.cnki.21-1104/s.2013.05.020

摘要

<正>木薯是一种多年生灌木,与甘薯、马铃薯合称为世界三大薯类作物,产量高(淀粉块茎20~30 t/hm2)[1],有"地下粮仓"、"淀粉之王"和"特用作物"之誉称[2]。当前全球有100多个国家种植木薯,2008年木薯产量达23 295.02万t[3]。作为能源作物之一,木薯是我国"十一五"规划中能源发展战略重点发展的作物,其相关研究在国家的相关政策扶持下得到快速发展[4]。

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