摘要

通过盆栽实验,研究了不同低温处理条件下香椿叶片可溶性蛋白质含量及组分的变化。结果表明,低温胁迫可以引起香椿叶片蛋白质含量的变化,但不同种源在不同温度下的表现不一致,同一种源在不同胁迫时间下的动态变化也不一致。SDS-PAGE电泳结果显示,抗寒性较强的河南西峡、江苏南京趋种势源,变即化胁规迫律1相天似后,蛋在白-5质℃即低大温量胁表迫达1~,4谱天带过颜程色中变,深可,溶随性后蛋在白第质2、含3量天呈含现量"逐升渐高下-降降低,谱-再带升变高浅",的第变4天化含量又开始增加。两种源分别诱导表达出分子量为27.6kD、22.5kD的特异蛋白。抗寒性较弱的福建霞浦种源可溶性蛋白质含量呈逐渐增加的趋势...