青楷槭翅果油碳化硅添加—微波辅照提取及其脂肪酸GC-MS分析

作者：周婧丹; 谷会岩

来源：黑龙江生态工程职业学院学报, 2021, 34(03): 43-48.

• 气质分析
• 青楷槭
• 翅果油

采用微波辐照法从青楷槭翅果中提取翅果油,具体提取条件为:采用碳化硅0.15g、液料比16.9∶1mL/g、微波辐照功率425 W、微波辐照时间11 min,所得到青楷槭翅果油得率为9.56%。种子油进行甲酯化后,运用气相色谱—质谱(GC-MS)联用技术测定其中的脂肪酸组分,从分离出的14个峰中确认了13种组分,主要成分为亚油酸、反-9-十八碳烯酸、芥酸、顺-11-二十烯酸、r-亚麻酸、cis-15-十四酸和硬脂酸,它们的含量分别为36.04%、24.73%、11.04%、7.39%、6.51%、3.75%和2.65%。

• 出版日期2021
• 单位东北林业大学