作者：Nigro Debora; Menotti Francesca; Cento Alessia S; Serpe Loredana; Chiazza Fausto; Dal Bello Federica; Romaniello Francesco; Medana Claudio; Collino Massimo; Aragno Manuela; Mastrocola Raffaella
来源：Journal of Nutritional Biochemistry, 2016, 42: 160-171.
DOI：10.1016/j.joutbio.2017.01.010
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