热塑性淀粉中的氢键对热塑性淀粉的性能有着决定性作用.利用红外光谱分析甘油、尿素和水塑化热塑性淀粉中增塑剂和淀粉间的氢键形成情况,发现在淀粉中,与增塑剂形成氢键的主要是C-O-C基团中的氧原子和C-O-H基团中的氢原子;过量的塑化剂之间会形成氢键.通过XRD分析表明,与甘油相比,尿素和水可以和淀粉形成更稳定的氢键.
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